Produzir alimentos de boa qualidade em escala suficiente para atender a uma demanda mundial que não para de crescer e, ao mesmo tempo, conservar os recursos naturais é um dos principais desafios a ser enfrentado no século XXI. Mas será que isso já é possível? Ou será que essa empreitada requer ainda novos conhecimentos científicos e tecnológicos que permitam ampliar a produtividade das lavouras e reduzir seus impactos ambientais? O que é agricultura sustentável procura responder a essas questões e também apontar alguns caminhos que podem aproximar a agricultura do ideal da sustentabilidade.
Áreas de interesse: Agronomia, Ciências, Desenvolvimento Sustentável, Ecologia, Geografia, Gestão Ambiental, Meio Ambiente, Política.
É diretor de graduação do Centro Universitário Senac, em São Paulo. Forma¬do em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo, concluiu seu mestrado sobre agricultura sustentável em 1994, no programa de pós-graduação em Ciência Ambiental da USP. Em 2003, doutorou-se pelo mesmo programa com tese sobre desenvolvimento rural.
Trabalhou no serviço de apoio local da Funda¬ção Interamericana (IAF), organização do governo norte-americano que apoia projetos de desenvolvi¬mento na América Latina. Em 1995 começou sua carreira no Senac São Paulo como professor, foi co¬ordenador do curso de Gestão Ambiental e diretor de Extensão Universitária. Desde 1997, é professor de pós-graduação da Fundação Getúlio Vargas – FGV na área de Administração do Terceiro Setor e, mais recentemente, na área de Gestão da Sustentabilidade. Dentre os livros e artigos publicados, destacam-se: Agricultura sustentável: origens e pers¬pectivas de um novo paradigma, 1999; e o capítulo sobre “Agricultura sustentável” da Agenda 21 Brasi¬leira 2000 (coautor).
Participou de vários conselhos, tais como: Associação de Agricultura Orgânica, Conselho Superior de Meio Ambiente da FIESP e Conse¬lho Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável da cidade de São Paulo. Atualmente é membro do Conselho Deliberativo da Estação Ciên¬cia, da Universidade de São Paulo.
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